A Faca Chef Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 8 polegadas da linha Century oferece todas as características essenciais para a realização de cortes perfeitos. A escolha ideal para chefs e amantes da gastronomia, pois ela foi desenvolvida para o uso intenso. A Faca Tramontina Chef é produzida com lâmina em aço inox, com cabo em policarbonato com fibra de vidro. Além disso, recebe tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina), sub-zero (resfriamento de -50° C a -196° C) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), proporcionando vida longa da lâmina. Para tornar o manuseio ainda mais seguro e confortável, o cabo é anatômico e ergonômico. Seus materiais e processo de fabricação a tornam uma faca única, de alta performance, precisão e qualidade.