lém da resistência ao desgaste, as facas de cerâmica Kyocera são quimicamente neutras, fazendo com que os alimentos conservem a aparência e sabores originais. A sua superfície polida resiste a germes e bactérias além de não sofrer com a ação de ácidos, óleos e sais, são de limpeza muito fácil, simplesmente lave e seque. Com a metade do peso de uma faca equivalente de metal a faca de cerâmica é perfeitamente balanceada, tornando-a confortável para seu uso, reduzindo a fadiga e esforço para cortar e fatiar os alimentos. Todas as facas perdem o fio com o tempo, sendo que a cerâmica estará mais afiada no início e permanece afiada por muito mais tempo. Com o tempo poderá notar pequenas lascas no fio da lâmina, trata-se de um processo normal pelo qual as lâminas de material duro perdem o fio.
Comprimento 34 cm
Largura 7 cm
Altura 3 cm
Peso 160 g

Design Ergonômico

Cerâmica - Zircônia

Não oxida os alimentos